商用廚房設(shè)備酒店用品是酒店行業(yè)中常見(jiàn)的一種物品，具有良好的耐用性和易于清潔的特點(diǎn)，但是在使用過(guò)程中也需要注章一些細(xì)節(jié)，以延長(zhǎng)其體用壽命

一、正確清潔使用不銹鋼酒店用品

使用中不要與堿性或酸性化學(xué)物質(zhì)接觸，以避免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響其質(zhì)量，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生反應(yīng)應(yīng)立即停止使用。

不可長(zhǎng)時(shí)間浸泡于水中，尤其是在含有化學(xué)元素的水中，此舉會(huì)導(dǎo)致不銹鋼的變色及腐蝕。

在清洗過(guò)程中，應(yīng)避免使用切割性強(qiáng)的物品清潔，以免對(duì)不銹鋼的表面造成劃痕.

在使用鋼絲球、鋼絲刷、金屬擦等磨擦清潔工具時(shí)，應(yīng)注意力度的程度，不可過(guò)分用力，以免劃傷不銹鋼表面。

在擦拭不銹鋼時(shí)，應(yīng)使用軟布、海綿、棉被等工具，可以在擦前加入適量的清水或拋光劑，以保證不銹鋼表面亮麗。

二、商用廚房設(shè)備保持不銹鋼酒店用品的干爆

不銹鋼酒店用品在長(zhǎng)時(shí)間接觸潮溫及水氣的環(huán)境中，容易發(fā)生生銹，因此應(yīng)注意存放位置，不要讓其處于潮溫或高溫的環(huán)境中。同時(shí)，應(yīng)定期將不銹鋼用品取出晾曬避免潮氣侵蝕導(dǎo)致出現(xiàn)銹蝕的情況。

三、商用廚房設(shè)備定期進(jìn)行檢測(cè)和保養(yǎng)

不銹鋼酒店用品的傳用壽命長(zhǎng)短受多種因表影響，如其使用頻率、環(huán)境等，因此在數(shù)月或一年內(nèi)，不訪將不銹鋼酒店用品送到專(zhuān)業(yè)維修科室中進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。在檢查或維護(hù)時(shí)，可以進(jìn)行表面整理、刮痕修復(fù)、磨砂處理等操作，以延長(zhǎng)其使用壽命。

為了延長(zhǎng)不銹鋼酒店用品的用壽命，廚房設(shè)備廠家表示應(yīng)注意對(duì)它們的正確使用方式和清潔保養(yǎng)，而且在存儲(chǔ)過(guò)程中要避免接觸潮氣、水和一些容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物品。只要我們合理使用和維護(hù)，不銹鋼用品能夠?yàn)槲覀儙?lái)更長(zhǎng)久的使用效果和價(jià)值。